常吃大米的来看看,我也是才清楚,早些叮嘱家人

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很多时候,当我们购买大米时,一些大米商会用陈米作为新米饭,所以我们如何区分新米和大米?让我们来看看。

首先看米色

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买米饭时,要注意米饭的颜色。新大米具有高硬度和高蛋白质含量,因此它将是透明或半透明的。新米的颜色是乳白色或淡黄色,如果是陈米,颜色将是浅灰色,所以你可以观察米的颜色来区分它。

第二纸巾识别方法

准备一张干净的纸巾,抓一把米饭,然后用力抓住它大约十秒钟。时间到了,倒出米饭,观察纸巾。如果纸巾是油腻的,并且有粘在上面的米饭,那就意味着它是陈宓。相反,如果有一点面粉,那就是新米饭。

第三,用打火机烤一个。

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用筷子捡起一粒米饭,然后用打火机烤。米饭烧了之后,你可以闻到它。新米的味道很香。如果它闻到霉味或其他气味,那就是陈宓。

当你以后去买米饭的时候,你可以用上面的方法来识别,所以你不会买陈米。

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